La Sagra della Ficattola di Impruneta è arrivata alla 14esima edizione e si svolge lungo due weekend: il 4/5/6 e l’11/12/13 maggio 2018. La Ficattola, ossia la pasta di pane fritta e salata, è un prodotto tipico e molto amato nella provincia di Firenze.
Piazza Accursio da Bagnolo (detta Piazza Nova) ad Impruneta è lo scenario dove ha luogo la festa: il pomeriggio vengono distribuite le golose ficattole al sacchetto mentre la sera è possibile cenare presso gli stand gastronomici che propongono sempre un menu diverso. Le diverse serate sono animate da musica e animazioni per grandi e piccini.
La Sagra della Ficattola prende via venerdì 4 maggio alle 20.30 e prosegue sabato 5 e domenica 6 dalle ore 16.30. Lo stesso orario vale anche per il fine settimana che va dal venerdì 11 al sabato 13 maggio.
Per partecipare alle cene è consigliabile prenotare con anticipo.