Foiano della Chiana

CITTA' DEL CARNEVALE

Foiano è un grazioso borgo immerso nella Val di Chiana, caratterizzata da coltivazioni d’eccellenza come l’ulivo e la vite. Nel proprio stemma ha un giglio fiorentino oro in campo rosso, forse riferito all'antico nome Floriano. 

Le origini di Foiano della Chiana sono antichissime, risalgono all’epoca etrusca come testimoniano i reperti archeologici raccolti in diversi musei sia nazionali che internazionali; ma anche i resti di un ninfeo presenti prevsso La Cisternella, una località a pochi minuti dal paese.

Foiano fu terra di dominio prima senese, poi aretino e nel 1336 passò sotto il governo di Firenze. Si deve ai fiorentini la ricostruzione della cinta muraria e la costruzione del porto all’interno della palude chianina.

Dalla Battaglia di Scannagallo tra fiorentini e senesi, Foiano legò la sua storia con Firenze; al governo dei Medici seguì quello dei Lorena e con Leopoldo I di Lorena venne effettuata la bonifica della Val di Chiana. Foiano seguì poi le sorti del Granducato di Toscana fino all’unità d’Italia.

Terra di personaggi illustri come Andrea e Giovanni della Robbia, Luca Signorelli e il Pomarancio conserva all’interno delle proprie chiese opere uniche. Tra queste, le principali sono dei della Robbia e di Luca Signorelli. La Madonna della Cintola all’interno della Collegiata di San Martino, la Madonna con il bambino dei della Robbia ed una grande tavola raffigurante l’Incoronazione della Vergine di Luca Signorelli.

Il paese si colloca lungo la Strada del Vino Terre di Arezzo, un’associazione volta a promuovere e valorizzare le peculiarità gastronomiche ed enologiche.

 

Tradizioni

Foiano in una parola è Carnevale. Il Carnevale di Foiano è uno dei più noti e antichi d’Italia, si svolge annualmente e coinvolge tutto il borgo. È una manifestazione che interessa i quattro cantieri del paese a cui corrispondono i maestosi ed imponenti carri allegorici. Per cinque domeniche consecutive Foiano si veste a festa ed il clima è allegorico e gioioso.

 

Tipicità

Un prodotto richiamato anche dallo stesso nome del borgo è la carne Chianina. Questa carne deriva dalla razza bovina italiana presente in Toscana dalla quale si ricava la preziosa bistecca alla fiorentina.

 

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