MÁRMOL DE CARRARA BLANCO, ORO
Carrara se extiende desde la zona costera de Marina di Carrara al interior de los Alpe Apuane.
Habitada desde el siglo 9 a.c., se convirtió en un importante Centro minero de mármol en tiempos de los romanos y conocida en el mundo de las obras de arte creadas con su piedra. Durante la unificación de Italia Carrara fue hogar de un levantamiento popular mostrando así todo su carácter anarquista; Se afirma que anarquismo italiano nació a finales del siglo XIX.
Las plazas de la ciudad y muchos monumentos fueron decoradas y diseñadas con "l'oro di Carrara", como la Catedral de estilo gótico-románico cuya fachada cubierta de mármol y mecanismo del reloj suizo. El municipio es también casero a la Cava Museo Fantiscritti, que recorrer las muchas etapas del proceso que lleva de mármol y duro y agotador canteros.
Tradiciones
El trabajo de mármol de Carrara, es la actividad que combina la tradición y la cultura. Durante siglos los artesanos locales trabajan mármol haciendo pequeñas objetos y mobiliario de.
Típicidades
Por más de 40 años en la ciudad de mármol produce la focaccia carrarina, un pan circular enriquecido con frutos secos y anís, perfecto para cerrar en dulzura una comida toscana.
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