Il Valdarno inferiore è un territorio che appare come disegnato dal fiume Arno. Terra da sempre ricca di insediamenti, è nota proprio per il corso d’acqua che la attraversa.
UNA TERRA SOSPESA TRA MISTERO E NATURA
L’area territoriale del Valdarno inferiore si estende da Montelupo a Pisa, città nella quale il fiume Arno raggiunge il mare. Il suo suggestivo territorio, ricco di lussureggianti pianure e circondato da colline ricoperte da una folta vegetazione, si presta molto bene a lunghe passeggiate alla scoperta di luoghi misteriosi immersi nel fitto manto.
CROCEVIA DI PREZIOSI SCAMBI
I comuni che si sono formati di secolo in secolo sono nati dalla bonifica avvenuta attorno all’anno Mille. Ogni borgo o centro abitato porta con sé una storia antica fatta di lotte continue tra Firenze e Pisa per ottenere queste terre e nella maggior parte dei casi le cittadine erano luogo di scambio e trasporto commerciale. Si nota tutt’oggi il percorso della Via Francigena che attraversava questa valle.
Tradizioni e Tipicità
Il territorio è storicamente noto per i distretti artigianali presenti; ed infatti è da sempre conosciuto come il "Comprensorio del Cuoio”.
Il Valdarno inferiore è ricco di fiere tra cui nel pisano il Carnevale del San Martino e Banchi di Gusto, un mercato di degustazioni.
Questa terra, come un po' tutta la Toscana è ricca di prodotti enogastronomici, tra questi i più famosi sono: il tartufo bianco di San Miniato, il rigatino finocchiato del Valdarno, i cenci (dolce tipico del Carnevale), il fagiolo zolfino, l’olio extravergine di oliva e il pollo del Valdarno.
Comuni
I comuni del Valdarno inferiore sono: Calci, Cascina, Castelfranco di Sotto, Montopoli in Val d’Arno, San Giuliano Terme, San Miniato, Santa Croce sull’Arno, Santa Maria a Monte e Vicopisano.
Valutazione
5
