Oggi parliamo di una produzione vinicola d’eccellenza, di Poderi di Garfagnana Società Agricola s.s., nata nel 2002 per dare vita ad alcuni prodotti dall’inconfondibile sapore toscano, con sede a Camporgiano, in provincia di Lucca.
I segreti di un vino toscano e della sua produzione al naturale
La particolarità dei vini di Poderi di Garfagnana è l’utilizzo di vitigni autoctoni del proprio territorio di provenienza. Una serie di Vini IGT Toscani di montagna, figli di vigne coltivate ad una altezza di circa 600 mt
Tutta la produzione di vino deriva da vigne non sottoposte a trattamenti intensivi, perché per Poderi quello che conta non è l'incremento della produzione, ma la sua qualità. Per questo ciascuna uva è scrupolosamente selezionata garantendo altissimi standard di qualità.
Una coltivazione interamente a mano, non aggressiva e che si serve soltanto di un uso estremamente limitato di mezzi agricoli; in linea con i valori etici dei viticoltori e con la morfologia del terreno, che da sempre richiede e vuole una forte componente umana.
Le selezioni di Poderi di Garfagnana dalla Toscana a Edimburgo
La Società agricola che si occupa del processo di produzione vanta una vasta gamma di vini. Dai più semplici, ma pur sempre genuini e con un proprio gusto inconfondibile, a quelli considerati d’élite.
Una selezione che a febbraio travalicherà i confini nazionali per sbarcare all’evento di Edimburgo organizzato da IT’S TUSCANY, come rappresentante del nostro territorio.
Questi vini sono infatti espressione della nostra terra, derivanti da una produzione eccellenza in Toscana.
Basti pensare ai vini Poderi Rosso o Bianco, realizzati attraverso l’utilizzo di uve fornite da contadini locali, ma anche provenienti dall’azienda, mantenendo così la qualifica di IGT Toscano e la produzione considerata d’élite.
Tra questi il Fopola, un vino rosso composto da quattro uvaggi autoctoni selezionati e provenienti da una accurata ed esclusiva produzione aziendale. Il Polla, composto da vitigni Chardonnay e Muller Thurgau; ed il Riana dove vengono utilizzati gli uvaggi Trebbiano e Malvasia bianca.
Dalle degustazioni in cantina, direttamente a casa tua
Poderi di Garfagnana è vendita, ma anche degustazione. Non perderti l’occasione di andare a scoprire da vicino i segreti di una produzione unica, direttamente nel cuore della Società Agricola.
A pochi passi dal centro storico di Camporgiano, dove ha sede la produzione, si può infatti trascorrere una meravigliosa giornata all’insegna del buon cibo e del gusto toscano.
All’interno della cantina dei Poderi di Garfagnana, ambiente moderno che non rinuncia al fascino dei luoghi tradizionali locali, i clienti possono degustare i piatti tipici della cucina toscana locale.
Ciascuno di essi viene sapientemente abbinato ai vini prodotti dall’azienda e si ha l’esclusiva possibilità di apprendere, tramite percorsi didattici, i saperi dell’arte vitivinicola che ha reso celebre nel mondo la produzione di vino toscano nel mondo.
Prova la degustazione in cantina, o se preferisci fai arrivare direttamente a casa tua il vino toscano di Poderi.
Su IT’S TUSCANY porti il vino di Poderi di Garfagnana comodamente a casa con un semplice click!
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