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Sapori, è l’evento enogastronomico più importante della Lunigiana, un appuntamento imperdibile di giugno che mescola cultura e tradizione con l’intento di promuovere le eccellenze del territorio, tre le antiche vie di Fivizzano.
Ogni anno, i piccoli produttori si ritrovano per le vie del paese portando con sé i profumi della terra, i prodotti, le loro storie e le loro ricette all’interno di una rassegna di vini, dolci e altre tipicità della Lunigiana e della provincia di Massa-Carrara. A Fivizzano la Toscana si mostra attraverso i suoi costumi, con ciò che di meglio ha da offrire, all’interno di una cornice suggestiva e che conserva ancora il fascino medievale e le usanze di un passato mai dimenticato.
Sapori arriva in tutte le piazze, raggiunge le strette vie arricchite dalle colorate botteghe, arrivando fino all’interno del convento Agostiniano e dell’incantevole giardino dei frati. Sapori è cultura attraverso i convegni e la rivocazione degli antichi mestieranti, momento di aggregazione con gli spettacoli folkloristici che accompagnano tutto l’evento e con i ricchi percorsi enogastronomici.
Alla vigilia dell’estate il paese si tinge di mille colori, in un clima di festa tra musiche e balli, con l’attenzione di chi ha a cuore il proprio territorio, i valori e le eccellenze culinarie che hanno reso grande la Lunigiana e la cucina tradizionale toscana. Un evento giunto alla 17º edizione, e che a seguito della sua importanza assegna ogni anno il Premio Sapori Comune di Fivizzano avvalorare questa particolare Tuscan experience.