Salsa barbecue.

Salsa Barbecue piccante arricchita dal sapore inconfondibile dell’Habanero Rosso biologico dell'azienda Carmazzi. Straordinaria per dare un tocco in più a alle carni, in particolare grigliate, e per esaltare il sapore degli hamburger.

Ingredienti: Pomodoro, Cipolle, Aceto di Mele (Succo di Mele concentrato, Acqua), Zucchero, Senape (Acqua, Semi di Senape, Aceto di Acquavite, Sale, Zucchero, Spezie, Sciroppo di Zucchero Caramellato, Estratto di Spezie), Limone, Prezzemolo, Sale, Aglio, Peperoncino Habanero Rosso biologico, Curcuma, Pepe, Spezie.

Contenuto: 300 ml

Habanero Rosso: è una delle cinque varietà principali dell'Habanero, il principe dei peperoncini, ed ha una piccantezza di 150.000-350.000 SHU.

 

Condimento piccante.

Il condimento e’ un olio piccante dal sapore avvolgente e corposo, realizzato naturalmente con peperoncini biologici freschi lavorati a mano e olive appena colte e frante a freddo. Contiene varietà di peperoncini biologici Aji e Habanero. E' realizzato per l'Azienda Carmazzi nel rispetto dell'antica tradizione toscana ed è ottimo anche da solo, come condimento per la pasta o per arricchire la classica bruschetta.

Contenuto: 100 ml

Aji Verde: è un capsicum baccatum originario del Perù. Il frutto, dalla forma allungata, è molto aromatico e particolarmente fruttato. Piccantezza medio-bassa: 30.000-50.000 SHU.