La Macelleria Norcineria Marianelli dal 1910 è situata nel cuore dell’antico borgo medievale di Montopoli in Val d’Arno, in provincia di Pisa.
Una Norcineria che mantiene la passione per la lavorazione handmade tradizionale e il gusto autentico della carne. Professionalità e la cordialità che accompagnano il consumatore verso la scelta di prodotti genuini, grazie all’attenzione che ogni giorno la famiglia Marianelli dedica al proprio lavoro.
Una macelleria storica, il luogo dove ogni giorno vengono preparati i prodotti tipici toscani, e dove si è accolti da chi, alla cultura del buon cibo, ha dedicato una vita intera.
La Macelleria Norcineria Marianelli si impegna da 5 generazioni a deliziare la propria clientela offrendo le migliori carni, tutte selezionate attentamente, e i prodotti genuini di una Norcineria di prima qualità. Esperienza toscana abbinata all'alto livello di serietà e professionalità, dove la bontà dei prodotti e la particolare lavorazione e stagionatura, rendono il negozio esclusività del Pisano .
Qui, dal laboratorio artigianale nascono prodotti genuini e freschi, lavorati mantenendo intatte le proprietà e il gusto della carne toscana. Insaccati, salumi e norcineria che si possono trovare ogni giorno nel negozio nel centro di Montopoli in Val d’Arno, oppure nella caratteristica Osteria del Norcino. Il luogo ideale per assaporare ricchi piatti, tipicità e specialità toscane e l’abbondante salumeria della Macelleria Marianelli direttamente in tavola.
La famiglia Marianelli descrive il proprio lavoro come “Il gusto, i sapori e le significative sfumature di un tempo che fu”. Un concetto ed un valore sul quale le generazioni che si sono alternate hanno fondato la propria missione, da sempre attente a soddisfare le esigenze della clientela. L’idea di mantenere intatto il gusto unico delle carni toscane e la tradizionale lavorazione artigianale rispettosa della selezione dei propri prodotti.