IL BORGO DI ANDREA BOCELLI
Lajatico è collocato sopra una collina adagiata sul fiume Era, nel cuore della Valdera.
Il borgo ha antiche origini etrusche, ma si è cominciato a sviluppare intorno al castello che era stato costruito nel XII secolo. Dopo alcuni scontri con Pisa, Firenze si aggiudicò il dominio sul castello facendo di Lajatico un proprio feudo.
Lorenzo il Magnifico, dopo che la fortificazione fu distrutta a seguito di altri scontri, soggiornò più volte in questo borgo nella Villa di Spedaletto. Oggi la villa è ancora presente, e conserva ciò che resta dei preziosi affreschi di Domenico Ghirlandaio e Sandro Botticelli che abbellirono la residenza.
Tradizioni e Tipicità
A Lajatico i prodotti tipici provengono dalla terra e dalla lavorazione handmade. I legumi come farro e ceci vengono utilizzati per preparare gustose zuppe o pasta ai ceci fatta in casa.
Ormai da anni, nello spazio all’aperto del Teatro del Silenzio si svolgono rappresentazioni musicali del cantante Andrea Bocelli, concittadino di Lajatico.
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