FULL IMMERSION NEL CHIANTI
Greve in Chianti è l’unico comune i cui confini rientrano per intero nella zona del Chianti. Fin dal Medioevo ha ricoperto il ruolo di importante mercatale nonostante fosse una semplice dipendenza del vicino Castello di Montefioralle, situato appena sopra la città. La sua posizione di fondamentale crocevia tra Valdarno, Val di Greve e la via che da Firenze portava a Siena ne favorì lo sviluppo economico. La sua collocazione geografica, nel periodo di maggiore fervore artistico e culturale, ebbe senza dubbio una influenza positiva per lo sviluppo dell’intero territorio grevigiano.
La parte più antica del borgo ruota attorno al Convento di San Francesco, che dal 2002 ospita il Museo di Arte Sacra di Greve in Chianti e alla piazza del mercato, dalla caratteristica forma triangolare.
Tradizioni e Tipicità
Come tutti i comuni compresi nell’area del Chianti anche a Greve il prodotto per eccellenza è il vino rosso Chianti Classico, dal tipico color rubino e dal sapore asciutto e leggermente tannico. Il marchio che da sempre contraddistingue questo pregiato vino è il Gallo Nero, storico simbolo della Lega del Chianti di cui Greve faceva parte.
Ancora molto attiva e diffusa è inoltre l’attività artigianale dell’intreccio del vimini e dell’impagliatura realizzata con erbe palustri.
Photo Credits [chianti.com]