Confezione da 1 kg di farina
Si può scegliere tra due varietà:
FARINA DI GRANI ANTICHI BIO GENTIL ROSSO – confezione da 1 kg
Farina ottenuta dalla macinazione di grano antico tenero qualità “Gentil Rosso” 100% biologico coltivato all’interno della Tenuta Bellavista Insuese. Macinata a pietra, integrale, di tipo 2, questa farina è particolarmente indicata per la preparazione di prodotti da forno sia dolci che salati. Utilizzabile in purezza, ben si presta anche a combinazioni con altre farine. Da conservare in ambiente fresco e asciutto.
Ingredienti: grano tenero Gentil Rosso da agricoltura biologica
Sostanze o prodotti che provocano allergie e intolleranze: glutine, prodotta in uno stabilimento dove si utilizza soia
Valori nutrizionali medi per 100 gr di prodotto: Energia 1505 kJ / 100 kcal, Grassi 1,7 g (di cui Grassi Saturi 0,32 g), Carboidrati 75,3 g, Zuccheri 0,5 g, Proteine 9,5
Prodotto in Toscana (Italia)
FARINA DI GRANI ANTICHI BIO VERNA – confezione da 1 kg
Farina ottenuta dalla macinazione di grano antico tenero qualità “Verna” 100% biologico coltivato all’interno della Tenuta Bellavista Insuese. Macinata a pietra, integrale, di tipo 2, questa farina è particolarmente indicata per la preparazione di prodotti da forno salati, ma anche dolci. Utilizzabile in purezza, ben si presta anche a combinazioni con altre farine. Da conservare in ambiente fresco e asciutto.
Ingredienti: grano tenero Verna da agricoltura biologica
Sostanze o prodotti che provocano allergie e intolleranze: glutine, prodotta in uno stabilimento dove si utilizza soia
Valori nutrizionali medi per 100 gr di prodotto: Energia 1463 kJ / 345 kcal, Grassi 1,73 g (di cui Grassi Saturi 0,36 g), Carboidrati 70,4 g, Zuccheri 0,32 g, Proteine 9,8
Prodotto in Toscana (Italia)