Tipico prodotto Toscano con il 25% di mandorle al suo interno. Il biscotto è completamente fatto a mano: dopo essere stato tagliato viene tostato affinché risulti dorato e croccante. Ideale da con un buon bicchiere di Vin Santo.

Il prodotto è ottenuto da un impasto a base di farina di frumento, zucchero, margarina, uova e mandorle, con conseguente cottura in forno ciclotermico.

Dopo la cottura il prodotto viene raffreddato a temperatura ambiente e confezionato in sacchetti a fondo quadro e rifinito con un cappellotto di carta.

 

PESO NETTO: 350 g

 

INGREDIENTI:

Farina di grano tenero; mandorle 25%; uova; zucchero; burro; margarina vegetale (grassi vegetali: palma, cocco; acqua; olio vegetale: girasole; grasso vegetale parzialmente idrogenato: palma; latte scremato in polvere; aromi; emulsionanti E471; correttori di acidità: acido citrico; conservante: sorbato di potassio; coloranti: caroteni); agente lievitante: difosfati, carbonati di sodio; sale; aromi.

Sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze: glutine, mandorle, uova, latte, può contenere frutta a guscio

 

VALORI NUTRIZIONALI MEDI SU 100g PRODOTTO: Kcal 384, KJ 1607, Proteine 9,9 g, Grassi 8 g (di cui saturi 2,6 g), Carboidrati 65 g (di cui zuccheri 18 g), Sale 0,22 g, Fibre 1,8

 

Prodotto in Toscana (Italia)

 

T.M.C.: da consumarsi preferibilmente entro 10 mesi dalla data di produzione

 

MODALITA’ DI CONSERVAZIONE: in luogo fresco e asciutto