È arrivato agosto e le sue alte temperature lo rendono il periodo ideale per andare in vacanza e rilassarsi un po’. In natura invece segna la fase in cui si inizia il raccolto dell’uva e le olive giungono ad una fase importante di maturazione.
Un famoso detto popolare dice infatti: “acqua d'agosto, matura olio e mosto”, indicando che la pioggia di questo mese è ottima per le viti e gli olivi.
In Toscana olio e vino rappresentano importanti risorse produttive e le apprezzate etichette e l’alta qualità dei prodotti hanno contribuito ad accrescere il valore del suo brand nel mondo.
Il paesaggio tipico toscano racconta da solo la forte vocazione di queste produzioni sul territorio: chilometri e chilometri di ulivi e splendidi filari che si stendono sulle colline del Chianti, sulla Costa degli Etruschi o tra gli splendidi panorami della Val d’Orcia e della Valdichiana.
It’s Tuscany, come progetto di marketing territoriale, punta a salvaguardare e promuovere le eccellenze del nostro territorio; un marketplace che racconta le storie dei produttori di olio e vino toscano e le tipicità dei singoli territori.
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