Montignoso

LA ZONA BALNEARE DELLA RIVIERA APUANA

Montignoso si estende dalla costa tirrenica fino all’entroterra nel punto in cui sorgono le Apuane.

La sua storia è collegata alle vicende politiche del tardo medioevo, quando la Repubblica di Lucca riqualificò l’intera area prima di cederla al Ducato di Modena e Reggio.

Affacciandosi sul mare, Montignoso permette di godere della zona balneare nel periodo estivo. Un’occasione per concedersi un po' di svago dopo la visita nel centro storico colmo di chiese. Bellissima è la Chiesa di Sant’Eustachio con preziosi ornamenti rinascimentali e con all’interno una Madonna col Bambino: opera realizzata dalla scuola artistica di Giovanni Pisano nel Trecento.

 

Tradizioni

Ogni anno a Montignoso si celebra la festa patronale in onore di San Vito dove un tempo si collegavano molte rievocazioni storiche del passato storico della cittadina. Si racconta che un tempo, per ricordare gli scontri con Massa, i ragazzi andassero a saccheggiare gli abitanti del posto per poi riporre la refurtiva nella piazza centrale. Una sorta di rito ben augurante e scaramantico nei confronti del passato.

 

Tipicità

La specialità del posto è la salsiccia di Montignoso, un particolare insaccato ottenuto dalle parti più saporite e genuine del maiale impastate con molte spezie. Un prodotto unico che mantiene nel tempo il segreto della sua ricetta, e si presta per grigliate a base di carne accompagnate dall’ottimo pane toscano.

 

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