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Vin rouge avec le nom IGT Toscane
Vignobles: Canaiolo, Cerise, Malvasia Noire et Merlot
Zone de production: Les raisins proviennent des vignobles situés Garfagnana principalement Casciana (Camporgiano) sur les sols volcaniques
Jumelages: Viandes rouges, fromages matures, viandes
Caractéristiques: Rouge rubis, deux ans de vieillissement, épicé et frais
Mode système : Élevage à Guyot
Méthode fermentation/vinification : Température ambiante pendant 15 jours
Vieillissement: En barriques pendant environ 1 an
Certifications: IGT Toscane
Température de service: 16-18 degrés
Altitude du vignoble : environ 700 mètres
Alcool:13,5%
Valeurs nutritionnelles moyennes par produit de 150 ml :Énergie 518 kJ / 124 kcal, Glucides 4,1 g, (dont Sucres 1,2 g), Graisse 0g, Protéines 0g, Sel 0,02g, Potassium 167 mg
Fabriqué en Toscane (Italie)
Substances ou produits qui causent des allergies ou des intolérances : contient des sulfites