Le Valdarno Inferiore est un domaine qui semble provenir de l’Arno. La terre toujours riche en colonies, est connu pour la rivière qui la traverse.
UN PAYS SUSPENDU ENTRE LE MYSTÈRE ET LA NATURE
La superficie de la Valdarno Inferiore s’étend de Montelupo à Pisa, où le fleuve Arno atteint la mer. Son territoire, riche en plaines luxuriantes et entourée de collines couvertes de végétation dense, se prête très bien à longues promenades à la découverte de lieux mystérieux immergé dans le manteau épais.
CARREFOUR D’ÉCHANGES PRÉCIEUX
Les municipalités qui ont émergé de siècle en siècle sont nés de la remise en état a eu lieu vers l’an 1000. Chaque village ou ville apporte avec lui une histoire faite de combats continus entre Florence et Pisa pour obtenir ces terres et dans la plupart des cas, les villes ont été un lieu d’échange et de transport commercial. Aujourd'hui, vous remarquerez l'itinéraire de la Via Francigena qui ont traversé cette vallée.
Traditions et Produits typiques
Le territoire est historiquement connu pour les districts de l’artisan; et en fait a toujours été connu comme la “zone de cuir“.
Le Valdarno Inferiore est rempli de foires, y compris à Pisa le Carnevale del San Martino e Banchi di Gusto, un marché de dégustations.
Cette terre, comme un peu de la Toscane regorge de produits gourmets, parmi eux les plus célèbres sont : la truffe blanche de San Miniato, le rigatino finocchiato de Valdarno, le cenci (typique du Carnaval), le haricot zolfino, l'huile d'olive extra vierge et le poulet Valdarno.
Communes
Les municipalités de la Valdarno Inferiore sont: Calci, Cascina, Castelfranco di Sotto, Montopoli in Val d’Arno, San Giuliano Terme, San Miniato, Santa Croce sull'Arno, Santa Maria a Monte, Vecchiano et Vicopisano.