Le miniguide au but de Tuscany c' est d’être simple guide pour voyager, de découvrir les plus beaux endroits de la Toscane, une belle terre et attendent d’être découverts.
C’est l’été donc, nous allons commencer avec la Versilia et plus précisément avec Pietrasanta!
Généralement ceux qui pensent à Versilia la première image qui vient à l’esprit est la mer avec sa promenade riche en établissements élégants équipés à quatre épingles et sa vie nocturne, mais Pietrasanta est un village plein de charme qui mérite d’être visité.
Pietrasanta, un ancien centre de transformation et de commercialisation pour le marbre provenant de carrières des Alpes Apuanes, aujourd'hui, c’est un repère important art et du vin en Toscane.
Vient d’arriver nous vous recommandons de faire la marche et se perdre dans les ruelles de la vieille ville, qui vous conduira facilement sur la piazza del Duomo, à admirer la belle église collégiale Saint-Martin dans le style romain.
Également sur la place est l' église de Saint-Augustin, une ancienne église, très impressionnant, où à l’intérieur de chaque mois est une exposition d’art. Actuellement sont des œuvres de l’artiste espagnol Manolo Valdes.
Pietrasanta, comme un important point de référence dans le panorama du artcistico italien contemporain, a de nombreuses galeries d’art parsemées autour de la ville ; a visiter la Galerie de Parker qui abrite des œuvres de grands artistes tels que Fabio Viale, Jockeys, Pignatelli et Babes.
L’arrêt amusant est Valdicastello, pour rendre hommage à l’un des plus célèbres poètes italiens, Giosuè Carducci, visitant sa résidence historique (sur réservation uniquement).
Pietrasanta se produit dans une atmosphère toujours vivante et pétillante qui sait garder le lien avec la tradition culinaire locale et de l’artisanat, s’ouvrir à des stimuli d’une internationalisation croissante.
Parmi les produits les plus typiques de la région comprennent lardo di Colonnata, protagoniste des processus qui racontent une histoire de tables paysannes et des repas avec des ingrédients aujourd'hui. En Versilia, il y a un lien étroit entre la cuisine de la terre et la mer qui offre savoureuse et riche en tradition.
Si vous arrêtez de manger dans un des restaurants, choisissez une tentative de taglere gentil de charcuterie pour commencer, vous serez satisfait !
En fait, été signifie aussi al fresco aperitifs amis et dîners pleins de bonne nourriture et beaucoup de rires et à Pietrasanta là sont beaucoup de cafés et de restaurants qui méritent une pause, tels que :
- Café « il Duomo » en principal de la ville carrée où déguster une bonne tasse de café. Riches et surtout aussi la sélection des amers et liqueurs ;
- L’Enoteca Marcucci, où il est fréquent de rencontrer des vip tout en dégustant des vins ;
- « Boue de Philip », excellent pour sa liste de cocktails expérimentale et pour sa cuisine créative et gastronomique ;
- « Philip Brigade » (même propriétaire de Philip « boue ») offre une plus « rustique » avec des plats savoureux qui mettent en valeur les matières premières plus excellents. Ne manquez pas les raviolis avec la sauce à la viande ou les moules farcies. Enfin, laissez-vous tenter par délicieux gâteau pêche, glace vanille.
Pietrasanta en bref, toujours une bonne excuse pour en revenir à visiter Versilia !
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