Juillet, mois après mois, brûlant au cœur de l’été de qui doit son nom et quelles sont les meilleures récoltes pour cette période ?
Juillet est le mois de naissance de Jules César (12 - 13 juillet), appelé pour cette raison avec l’adjectif Julius, qui signifiait le mois de Julius Caesar. Les noms latins des mois sont en réalité des adjectifs exprimant directement le dévouement ou adhésion. le Latin julius a donné vie aux nombreux variantes dans d’autres langues: en anglais, en juillet, s’appelle en espagnol Julio, dans de Français Juillet, en roumain Iulie, Julhoen Portugais.
Juillet, malgré son climat chaud, est le mois le plus adapté à cultiver les navets et les récoltes de céréales, mais aussi à semer le maïs deuxième crop, fenouil, betterave la scarole et navets.
Navet est un légume très facile à cultiver, le seul souci que la demande est à retenir à constamment nettoyer les environs de mauvaises herbes et faire arroser très souvent. Ils perçoivent en moyenne après 50 à 80 jours de plantation qui correspond grosso modo à la fin de l’automne.
Comme le dit l’adage «Chi vuole un buon rapuglio, lo semini di luglio», les personnes qui veulent obtenir une bonne récolte de navets est bien de faire semis en juillet.
Le mois idéal pour cultiver des navets qui sont violettes blancs, jaunes ou rouges est le septième de l’année du calendrier grégorien.