Pieve Santo Stefano

LE VILLAGE QUI S’EST FÉLICITÉ DE SAINT FRANÇOIS D’ASSISE

Pieve Santo Stefano se trouve sur un creux naturel formé par le ruisseau et le Tibre qui traverse l’ensemble du territoire.

Les ponts romains antiques témoignent de la présence de l’homme et les premières activités à l’époque préhistorique, mais au cours de la période médiévale que que le village a grandi autour d’un château.

Francesco d'Assisi en 1217 vivait dans l’enceinte du Fort et a reçu cadeau le couvent de Cerbaiolo , où ils s’installèrent quelques frères franciscains. Aujourd'hui, le monastère est toujours présent et peut être atteint à travers le voyage de Saint-François: un pittoresque sentier officiellement reconnu par le ministère du patrimoine culturel et du tourisme.

Outre les églises et Palais ornaient par les œuvres de Robbia, à la périphérie du village vous pourrez visiter les nombreuses réserves naturelles.

 

Traditions

Le Festival le plus important du village est le Palio dei Lumi, une course entre les quatre districts dans lequel ils ont divisent le pays, qui s’est tenu en l’honneur de notre Dame des lumières.

Tradition la plus ancienne est la transformation-fabrication, art de la broderie de Pieve Santo Stefano où les dentellières se disputent les siècles pour achever des objets précieux.

 

Produits typiques

Le produit typique de Pieve Santo Stefano est le champignon Blackthorn. Un champignon de printemps qui pousse dans les zones montagneuses qui entourent le village, célébrée chaque année avec un événement vin et de nourriture.

En plus de cette spécialité de la valtiberina terre fertile, vous trouverez une grande variété de pâtisseries. Le baldino, faite de farine, lait et zeste d’orange et le Tout-Christian, pain cuit dans un bois, d’épices et aromatisé à l’oeuf.

 

Photo Credits [rurality.it]