Le paquet contient :

2 BLANCS

Ildebrando - Bianco Pitigliano Superiore D.O.C.

UVAGGI: Trebbiano toscan, Malvasia toscane, Chardonnay, Sauvignon

VINIFICATION: Fermentation dans les usines de vinification d’acier à une température de 16 °C pendant 15 jours et vieillissement en bouteille pendant deux mois.

TENEUR EN ALCOOL:13,5% vol.

DESCRIPTION: Couleur jaune paille. Parfum fin et élégant avec de fortes notes de fruits exotiques. Le goût est frais, salé, délicatement aromatique. C’est un vin avec complexité et structure qui libère un arrière-goût marqué.

APPARIEMENTS :Hors-d’œuvre de fruits de mer, riz et pâtes aux sauces légères, crustacés et mollusques, plats de poisson, viandes blanches et fromages à pâte molle.

TEMPÉRATURE DE SERVICE :10 - 12 °C.

TAILLES: 0.750L

Substances et produits qui causent des allergies et des intolérances : peuvent contenir des sulfites

Produit en Toscane (Italie)

Neltufo - Maremma Toscana D.O.C Vermentino

UVAGGI: 100% Vermentino.

VINIFICATION:Fermentation avec levures sélectionnées, en vinfiers d’acier à température contrôlée et vieillissement en bouteille.

TENEUR EN ALCOOL:13,5% vol.

DESCRIPTION: Couleur jaune paille, arôme intense et persistant, avec des notes fruitées et florales, y compris l’aubépine. Le goût est frais, équilibré avec une finale agréablement fruitée.

APPARIEMENTS :Hors-d’œuvre de fruits de mer, riz et pâtes avec sauces légères, crustacés et mollusques, viandes blanches et fromages à pâte molle.

TEMPÉRATURE DE SERVICE :10 - 12 °C.

TAILLES: 0.750L

Substances et produits qui causent des allergies et des intolérances : peuvent contenir des sulfites

Produit en Toscane (Italie)

2 ROUGES

Neltufo Ciliegiolo - Maremma Toscana D.O.C.

UVAGGI: 100% Ciliegiolo

VINIFICATION: Fermentation alcoolique dans la vinification et la macération en acier à température contrôlée sur pomace avec remontage et entassement pendant environ 15 jours. La fermentation malolactique a lieu dans les bois de chêne Français où le vin reste environ 6 mois.

TENEUR EN ALCOOL:13,5% vol.

DESCRIPTION: La couleur est rouge rubis profond. Au nez, il est agréablement fruité, avec des notes de fruits sous-bois tandis que le goût est plein avec une bonne structure tannique et une excellente harmonie.

APPARIEMENTS :Hors-d’œuvre terrestres, sauces à la viande, viandes blanches, rôtis, fromages frais ou semi-assaisonnements.

TEMPÉRATURE DE SERVICE :18 - 20 °C.

TAILLES: 0.750L

Substances et produits qui causent des allergies et des intolérances : peuvent contenir des sulfites

Produit en Toscane (Italie)

Vignamurata - Sovana Superiore Sangiovese D.O.C.

UVAGGI: 100% Sangiovese

VINIFICATION: Fermentation alcoolique dans la vinification et la macération en acier à température contrôlée sur pomace avec remontage et entassement pendant environ 15 jours. La fermentation malolactique a lieu dans les bois de chêne Français où le vin reste environ six mois et pendant deux mois en bouteille.

VIEILLIR EN BOUTEILLE: 2 mois

ALCOOL GRADE :14% vol.

DESCRIPTION: Il a une couleur rouge rubis vif et profond, un parfum complexe avec des notes de cerise et de mûre, parfumée et épicée. Lors de la dégustation, il révèle une grande concentration et une structure tannique élégante, le goût est élégant et velouté avec une excellente persistance.

APPARIEMENTS:Deuxième plat à base de viande, gibier, rôtis savoureux, grillades et fromages également vieillis.

TEMPÉRATURE DE SERVICE :16 - 18 °C.

TAILLES: 0.750L

Substances et produits qui causent des allergies et des intolérances : peuvent contenir des sulfites

Produit en Toscane (Italie)

2 BULLES

Aldobrandesco - Vin mousseux SEC

RAISINS: Trebbiano toscan

VINIFICATION: Obtenue selon la méthode Charmat, la fermentation en dispositifs de vinification en acier à température contrôlée et après une période de stockage et de vieillissement suit la fermentation en autoclave avec des levures sélectionnées.

ALCOOL GRADE: 11.5% vol.

DESCRIPTION: Couleur jaune paille aux reflets verdâtres, arôme fin légèrement fruité. Vin léger, vif, équilibré acide et salé avec un arrière-goût agréable.

TEMPÉRATURE DE SERVICE :8 - 10 °C.

TAILLES: 0.750L

Substances et produits qui causent des allergies et des intolérances : peuvent contenir des sulfites

Produit en Toscane (Italie)

Trecò - Vin blanc mousseux

RAISINS: Trebbiano toscan.

VINIFICATION: Fermentation dans des vinfiers en acier à température contrôlée. Après une période de stockage et de raffinement suit la référence en autoclave avec des levures sélectionnées.

ALCOOL GRADE: 11.5% vol.

DESCRIPTION: Couleur jaune paille aux reflets verdâtres, agréable parfum aromatique. Vin léger, vif, équilibré acide et salé avec un arrière-goût agréable.

APPARIEMENTS: Hors-d’œuvre de fruits de mer, riz et pâtes avec sauces légères, crustacés et mollusques, viandes blanches et tous les fromages à pâte molle.

TEMPÉRATURE DE SERVICE: 8 - 10 °C.

TAILLES: 0.750L

Substances et produits qui causent des allergies et des intolérances : peuvent contenir des sulfites

Produit en Toscane (Italie)