LE VILLAGE D’ORIGINES PAYSANNES
Palaia est placé au cœur de la Toscane dans une région vallonnée de Valdera. Le village est à quelques kilomètres de Pontedera et est traversé par une ancienne route étrusque qui reliait autrefois à Volterra.
L’histoire du village se confond avec les événements politiques de Pise et Florence. Les deux villes seraient en concurrence pour la domination de Palaia et fortification médiévale jusqu’en 1495 quand les Pisans a prévalu.
Le château est aujourd'hui aucune trace n’encore, mais le passé du village, vous pouvez avoir trace par le biais de la majestueuse Église de San Martino. L’église mêle style roman au gothique et a été conçu par Andrea Pisano, sculpteur qui a travaillé sur la porte du baptistère de Florence.
A quelques pas du centre historique, on peut visiter le Musée du travail, où décrit la culture rurale de Palaia et ses antiques traditions.
Traditions et Produits typiques
Palaia le parti des régions rurales est un événement important qui mêle les produits traditionnels des coutumes traditionnelles de ses origines paysannes. Pour l’occasion, à la périphérie du village est proposé chaque année un voyage gastronomique avec le produits de la terre en km 0.
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