Samedi 17 mars 2018 à Castelnuovo Garfagnana aura lieu le concours «The Golden Garfagnana Pasimata dessert».
L’événement, qu’il commémore son nom, est dédié à la Pasimata dessert, sucré, tradition de Pâques de la Garfagnana beaucoup comme un gâteau.
La course implique la Division des participants en deux catégories, une dédiée aux pâtisseries du lieu et un amateur plus, dédié aux non-professionnels pâtissiers.
Le vainqueur de la catégorie des administrateurs recevront une plaque et les étiquettes à apposer sur le doux avec l’inscription «Pastimata d'Oro Garfagnina 2018», tandis que l’amateur de tarte mieux recevra un achats de bon d’achat de 100 euros.
A en juger les candidats sera un jury d’elle et les membres du Slow Food Association et Fipe.
Vous pouvez vous inscrire au concours en envoyant un courriel à la suivante adresse info@castelnuovoeventi.it samedi 10 mars 2018.