Mix Pack 3

• Pâte de semola à grains entiers secs Bio variété Chapeaux, percés en bronze et séchés à température contrôlée
• 4 variétés de farine, obtenues à partir de la mouture en pierre de blé tendre de différentes variétés, d’une couleur typique de farine semi-intégrale, avec une consistance homogène et exempte de grumeaux

Le paquet contient :

• 2 paquets de nouilles de 500g
• 2 paquets de nouilles de 250g
• 2 paquets de stylos de 400g
• 2 paquets de fusilli 400g
• 1 paquet de 1 kg de farine de blé ancien
• 1 paquet de 1 kg de farine verna
• 1 paquet de chapeaux Flour 1 kg
• 1 paquet de 1 kg de farine de spe farro mono-cuite

Ingrédients - valeurs nutritionnelles - allergènes des produits contenus dans l’emballage

SPAGHETTI - NOUILLES - STYLOS FUSILLI

Ingrédients: semoth de grains entiers de bio variétés de blé dur Chapeaux

Valeurs nutritionnelles moyennes par 100 grammes de produit :

Val. Énergie:	1578 kJ/372 kcal
Graisse:	3,6 g dont 1,2 g
Glucides:	75,6 g dont 1,3 g de sucres
Fibres:	7,0 g
Protéines:	11,5 g
Sel:	0 g

Substances ou produits qui causent des allergies ou des intolérances : céréales contenant du gluten

Made in Tuscany(Italie)

FARINE DE GRAIN ANTIQUE

Ingrédients: Blé doux de différentes variétés

Valeurs nutritionnelles moyennes par 100 grammes de produit :

Val. Énergie:	1353 kJ/330 kcal
Graisse:	1,7 g dont 0,3 g saturé
Glucides:	67,5 g de sucres 2 g
Fibres:	7,3 g
Protéines:	11,9 g
Sel:	0,004 g

Substances ou produits qui causent des allergies ou des intolérances : les céréales contenant du gluten peuvent contenir des traces de légumineuses

Made in Tuscany(Italie)

FARINE DE BLÉ TENDRE VERNA BIOLOGIQUE

Ingrédients: Verna biologique de blé doux

Valeurs nutritionnelles moyennes par 100 grammes de produit :

Val. Énergie:	1360 kJ/325 kcal
Graisse:	1,4 g dont 0,1 g saturé
Glucides:	68g sucres 2.1g
Fibres:	7 g
Protéines:	9,6 g
Sel:	0,005 g

Substances ou produits qui causent des allergies ou des intolérances : les céréales contenant du gluten peuvent contenir des traces de légumineuses

Made in Tuscany(Italie)

CHAPEAU DE SÉNATEUR DE FARINE DE BLÉ DUR

Ingrédients: semoth de grains entiers de bio variétés de blé dur Chapeaux

Valeurs nutritionnelles moyennes par 100 grammes de produit :

Val. Énergie:	1334 kJ/319 kcal
Graisse:	1,9 g dont 0,4 g saturé
Glucides:	67,8 g dont 2,1 g de sucres
Fibres:	7,4 g
Protéines:	12 g
Sel:	0,004 g

Substances ou produits qui causent des allergies ou des intolérances : les céréales contenant du gluten peuvent contenir des traces de légumineuses

Made in Tuscany(Italie)

MONOCOCCO SPE FARRO FLOUR

Ingrédients: Monococco bio spe farro

Valeurs nutritionnelles moyennes par 100 grammes de produit :

Val. Énergie:	1435 kJ/343 kcal
Graisse:	1,7 g dont 0,4 g saturé
Glucides:	63g de sucres 1.9g
Fibres:	7,6 g
Protéines:	13 g
Sel:	0,002 g

Substances ou produits qui causent des allergies ou des intolérances : les céréales contenant du gluten peuvent contenir des traces de légumineuses

Made in Tuscany(Italie)