Ce miel est fait à partir des fleurs de châtaignier garfagnana. Il a une couleur foncée et une saveur très complexe et aromatique. Par rapport à d’autres miels, le goût est légèrement amer.

Il est riche en propriétés nutritionnelles importantes telles que les vitamines B et C, de minéraux tels que le potassium et le manganèse, le fer et le calcium. En outre, il a des propriétés antibactériennes, antioxydants (contient beaucoup d’acide phénolique) et anti-inflammatoire.

Idéal pour les petits déjeuners, les collations, pour accompagner les fromages les plus salés et comme un substitut pour le sucre.

VASETTO DE 500g

Valeurs nutritionnelles moyennes par 100g de produit:Energie 1385 kJ / 331 kcal, Graisse 0 g (dont les acides gras saturés: 0 g), Glucides: 82,5 g (dont sucres: 82,5 g), Fibres: 0 g, Protéines: 0,3 g, Sel: 0 g

Fabriqué en Toscane (Italie)