Cette année le Negroni, un du cocktail le plus populaire dans le monde, au large de 100 bougies. Sa naissance remonte à 1919, bien que probablement tempête les ciseaux est qu’entre 1917 et 1920.
Un tiers de martini rouge, un tiers de campari et un tiers de gin, servi avec une demi-tranche d’Orange, quelques ingrédients pour un mélange unique d’arômes et de goût.
Le Negroni est né à Florence au café maisons de Via de ' Tornabuoni, aujourd'hui Caffè Giacosa et transmis aux familles chevaux. Actuellement la barre historique est fermée. Selon la légende, ce fameux bar Florentine était le repaire de Comte Camillo Negroni.
Un après-midi, le noble, après son retour d’un voyage au Royaume Uni, il demanda le barman pour modifier sa boisson en ajoutant quelques gouttes de gin au lieu de l’eau gazeuse, distillat ce canal avait grandement apprécié.
Et tellement d’autres clients, intrigués, ils commencent à ordre « un compte à la mode de American Negroni », puis simplement « Negroni. »
Depuis lors le goes cocktail rubis rouge dans le monde entier, vient d’Amérique, ils tombent amoureux, retour en Italie et au cours de la Dolce Vita devient un mythe, symbole de ce temps lent qui tente à tout le monde.
Nous à c' est Toscane, don gratuit, ce cocktail tout fait en Toscane lui souhaiter de passer un autre cent ans sur les comptoirs des bars partout dans le monde.
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