ENTRE CHÂTEAUX ET VIGNOBLES, DANS UNE PEINTURE TOSCANE
Le territoire de la commune de Gaiole s’étend le long de la vallée du torrent Massellone, dans une zone de collines qui s’étend des collines de baisses de Chianti vers la vallée de l’Arbia. Son histoire est liée à la carrefour important entre Chianti et Valdarno, qui lui a valu le poste de « bourg » pour ses châteaux et ses villes voisines. Au XIVe siècle Gaiole, ainsi que de Castellina et Radda est devenu une partie de La Ligue du Chianti, alliance politico-militaire que ce soit dans le but de défendre la région du Chianti. La guerre constante entre Florence et Sienne pour la suprématie territoriale conduit à la construction de beaucoup de villes fortifiées et de châteaux, dont les restes sont visibles aujourd'hui dans les environs de Gaiole.
Traditions et Produits typiques
Le nom de Gaiole in Chianti est inséparable de celle de la famille Ricasoli, un nom prestigieux dans le panorama du Chianti conçu comme territoire d’excellence pour la production du célèbre vin rouge. Ici le Ricasoli se consacrent à la viticulture depuis 1141 produisant vin Chianti Classico sous le label « Baron Ricasoli » par environ 240 hectares de vignobles dont la famille possède autour de la zone de Castello di Brolio, possédé par eux .
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