Fosdinovo

TERRE DE PRODUITS TYPIQUES

Fosdinovo est sur le Nord montagneux étendue de Lunigiana en vedette une partie presque plate et vallonnée. Son histoire est liée à l’alternance des familles toscanes dans la région. L’annexion de la Duché de Massa et Carrare avant et de Modène et de Reggio, conduit à la construction de nombreux bâtiments complet de l’art. L' Église de San Remigio , ornée par une rampe en marbre de Carrare est un véritable chef-d'œuvre, qu’ils sont beaux les anciennes tours et les villas. L’une d'entre elles est la Villa Malaspina dans lequel sont conservés fresques et un jardin à l’italienne.

 

Traditions et Produits typiques

Les principaux produits de Fosdinovo, fruit de fertiles terres cette culture respectueux Lunigiana offre, ne sont aucun vraie spécialité.

Le Vermentino IGT Val di Magra, est un vin blanc idéal avec les plats de poisson.

Le Pomo Rodeio, est une pomme avec une désignation « produit traditionnel », duquel nous obtenons un jus savoureux dressée à des entreprises locales.

 

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