Farine de farine complète de type 1 obtenue à partir du broyage de 100% de blé de pierre Verna cultivé à la ferme.

Un grain aux qualités nutritionnelles éprouvées pour des produits qui sont non seulement bons, mais qui aident aussi notre santé. Le grain est récolté avec la moissonneuse-batteuse de l’entreprise. Après une sélection minutieuse, il est passé au crible et transporté au moulin où le fraisage de pierre traditionnel a lieu.

La farine "Verna" est idéale pour la préparation de biscuits et de produits de boulangerie au levain. Combiné avec la farine biologique "Gentil Rosso" et la farine biologique "Triticum Turanicum", il produit un mélange idéal pour la cuisson.

Les autres farines peuvent être achetées en contactant directement le fabricant.

Nous trouverons également de l’huile vierge oleA Olive Extra, produite exclusivement à partir d’olives d’entreprise avec du concassage froid. Disponible en bouteilles de 0,250 litre et 0,500 litre ou en canettes de 3 litres. Vous pouvez également contacter directement l’entreprise pour l’achat de pétrole ou pour des informations simples.

Domaine Bellavista Insuese Agricultural Society

Courrier: info@tenutabellavistainsuese.it

Tél.: 39 3931457100