Immergé dans une atmosphère magique, dans la cuisine d'une villa historique, vous vivrez une expérience unique.
Vous apprendrez à cuisiner trois types de pâtes faites maison, chacune avec ses condiments, pour avoir au final la satisfaction de consommer la nourriture que vous avez préparée.
Les plats de la tradition culinaire toscane et italienne: tagliatelle al ragù, nastri di pasta aux œufs assaisonnées de sauce à la viande, de légumes et de tomates; gnocchi al pomodoro préparé avec de la farine et des pommes de terre bouillies, et enfin l'orecchiette al pesto, une pâte de semoule particulière garnie du condiment froid typique à base de basilic, de pignons ou d'amandes et de parmesan.
Avec quelques ingrédients, vous pourrez également à la maison répéter les préparations que vous avez apprises avec un excellent résultat.
Passez trois heures entre les rouleaux à patisserie, apprenez les secrets de la cuisine toscane dans un lieu réputé pour sa bonne nourriture, grâce à Barbara, qui vous dévoilera ses secrets.
Lieu: Santa Maria a Monte (Province de Pise)
Participants: minimum 2 personnes maximum 10 personnes
Prix: 30,00 euros par personne. Les frais comprennent: une visite à la ferme en compagnie de Barbara, un cours pour préparer des pâtes faites maison et un déjeuner à base de pâtes préparées pendant le parcours.
Durée: 3 à 4 heures
Langue: italien et anglais
Période de validité de l'offre: mars - octobre
Téléphone: +39 333 207 9724
Mail: info@fiordigiaggiolo.it
