La société Cinelli s’est développée et consolidée après la Seconde Guerre mondiale, lorsque son fondateur Amedeo Cinelli a commencé à vendre des produits de volaille à Montespertoli.
Aujourd’hui, comme alors, suivant la tradition familiale, les petits-enfants d’Amedeo, Michele et Francesco, poursuivent l’activité d’élevage et de vente de volaille.
L’entreprise suit les principes del’élevage éthique en conformité avec les normes de bien-être animal,les faisant vivre dans des environnements extérieurs, mais soigneusement contrôlés et les nourrir naturellement sans promoteurs de croissance, afin d’assurer toujours le meilleur pour ses clients.
Chez Cinelli, vous ne pourrez pas trouver de viandes d’excellente qualité, mais aussi des produits connexes, tels que des œufs de montagne nutritifs.
Pour garantir au consommateur un produit de qualité élevée, l’ensemble de la chaîne de production est strictement contrôlé : du choix des poussins à celui d’aliments pour animaux, exclusivement végétaux et exempts de farines animales, jusqu’à l’abattage et la distribution du produit fini.
La société Cinelli attend ses clients au siège de l’avenue Giacomo Matteotti 94, à Montespertoli (FI).
Le but de la ferme de Cinelli est de produire des viandes blanches de haute qualité, à la ferme, vous pouvez trouver différentes variétés: du poulet jaune, en passant par le poulet rouge au cou nu dont la caractéristique est une viande tendre et savoureuse jusqu’au porc indigène, race indigène. Avec eux aussi la pintade, le coq de Livourne et la comète de poulet, tous cultivés strictement à l’extérieur et nourris avec des aliments végétaux.