CULTURE ÉTRUSQUE, ENTOURÉE DE VERDURE
Entourée à l’est par le GER, Castiglion Fiorentino s’étend sur la partie de la Toscane jusqu'à la rivière San Chimento. Parmi les principales reliques architecturales de la ville incluent les loges Vasari qui parcourent la place principale de l’hôtel de ville ainsi que le tour de la forteresse, construite sur la base d’une structure plus tôt étrusque, autres points la plus ancienne dans le village. Sa position surélevée est le point idéal d’observation dans toute sa splendeur la campagne Toscane.
Traditions et Produits typiques
La spécialité de Monterchi est l’huile obtenue à partir des oliviers cultivés dans la campagne environnante et récupérée dans les usines locales. L’événement qui célèbre cette spécialité est Oliomangiando, un événement où vous pourrez déguster il dans les plats typiques toscans, le dernier week-end de novembre.
Ne journée de Bacchus, événement local qui anime le centre historique dans les deux derniers week-ends d’octobre, sont offerts à la place les vins traditionnels d’Arezzo, y compris la "Selvatico Riserva", ronde et persistante ou Cantomoro, vin de Vinaigre balsamique pour accompagner des plats de viande.
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