Butteri sont les Cowboys de la Maremme et de la Toscane. Quelle est leur histoire ?
La Maremme, dans le passé, c’était principalement marécageuse mais a été progressivement récupéré avec remise en état qui transforme ce territoire en une situation privilégiée pour laisser libre pour faire paître du bétail.
Pour gérer ces grands fermes il y Cowboys leurs beaux chevaux d’équitation !
Les Cowboys sont profondément engagés dans leur travail et pour le territoire et est admirable passion qui ont vers deanimaux, de vie en plein air et de longs silences.
Les vêtements typiques d’un buttero contribue à créer cette aura de charme qui entoure toujours ce chiffre : les pantalons sont Moleskine, veste de velours, l’inévitable grand chapeau de feutre à bord et Maguire, bâton tenus de travailler tous les jours avec des boeufs et des chevaux.
Il mondo dei butteri est composé de nombreux rituels et surtout d’une forte relation entre l’homme et l’animal: magistralement réussi à dompter les plus récalcitrant Colt et marquez un groupe entier de veaux. Observez-les tandis que monté sur les plaines ou les plages de la Maremme est vraiment une expérience excitante.
Aujourd'hui ce chiffre va disparaître, un déclin commencé depuis la disparition de grands ranchs estates et bétail. Cependant, il y a encore des situations où ce chiffre, qui, dans le temps, est devenu une tradition à conserver, est toujours actif.
Photo Credits [cameralook.it]
Carte