San Miniato

UNA CIUDAD MEDIEVAL RICA EN EDIFICIOS HISTÓRICOS

San Miniato, situado en las colinas, entre Florencia y Pisa, es parte de la provincia de este último. La ciudad fue fundada alrededor de la edad media y es rica en historia. Las murallas, construidas en el siglo XII y los muchos edificios antiguos son prueba de su importante pasado.

La Torre de Federico II está situado en una colina a una altura de 192 metros y domina el campo circundante. Fue construida por Frederick II durante su reinado; Pietro della Vigna, Canciller de Federico II fue encarcelado hasta su muerte. El edificio fue reconstruido después de ser destruida durante la II Guerra Mundial, a manos de los alemanes.

El Duomo, se caracteriza por la fachada decorada con azulejos de colores y se une a la Torre de Matilde en la parte superior de la cual se coloca un reloj. El Museo Diocesano di arte sacra es un pequeño museo ubicado junto a la Catedral, con obras de arte de pintores conocidos como Filippo Lippi, Neri di Bicci, Fra Bartolomeo, Federico Cardi (conocido como Cigoli) y Verrocchio.

En Piazza del Popolo, se encuentra la Iglesia de San Domenico. El edificio fue construido en el siglo XIV y alberga numerosas pinturas y frescos de Luca della Robbia y Donatello, Masolino da Panicale. El Convento di San Francisco fundada por San Francisco de Asís en 1211, está detrás de San Miniato, en una colina alta. Se caracteriza por el típico estilo gótico romano.

 

Tradiciones

En San Miniato cada año cobra vida el Palio, de cuero, un evento creado para celebrar la tradicional actividad del curtido. Piel bronceada y vegetal ha sido reconocida como interiores del producto.

 

Típicidades

Las óptimas condiciones climáticas junto con una buena intervención humana en el territorio hizo que San Minato se convirtió en una importante zona productora de vino. Aquí se producen en Sangiovese y Colorino, Cannaiolo, Malvasia Nera. Este vino va acompañado de una excelente tradición culinaria. El aceite de oliva y la apreciada trufa blanca son productos basados en la cocina local.

 

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