En el Relais Il Falconiere & Spa, residencia con encanto en la Toscana, al parecer todo es como lo fue en la antigüedad: los ritmos, los aromas y la granja que produce vino, verduras, aceite y perfumes.

Un mágico mundo y autosuficiente, la de tenuta Il Falconiere, donde cada esquina muestra la arquitectura típica de la Toscana. Il Falconiere es un pequeño pueblo medieval, heredada por la Familia Baracchi, con escaleras de piedra y callejuelas que conectan las distintas estructuras del relais.

Las 23 habitaciones están amuebladas con gusto y calidez de la aristocracia del campo. Para colmo un SPA natural con productos de Officina Profumo Santa Maria Novella.

Distinguir el relais es el espíritu familiar, la íntima y cálida hospitalidad de una casa de campo real. Estos altos estándares se expresan también en la cocina estrellada Silvia. Aquí se recupera la cocina tradicional Toscana y actualizada a los sabores de una tierra feliz, experiencia gourmet única que continúa con las clases de cocina de Silvia y Richard Titi.

Estancia en el Falconer también significa probar y descubrir los caminos de los grandes vinos: degustaciones, excursiones viñedo y contacto directo con la gran producción Baracchi: Syrah, Cabernet, Pinot Noir, Merlot y las burbujas brillantes derivadas de Trebbiano y Sangiovese.