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Tipicidades
DE IT'S TUSCANY
Vino de Montecucco DOC viene del maravilloso territorio de lo hinterland de la Maremma que incluye los municipios de Cinigiano Cinigiano, Campagnatico, Castel del Piano, Arcidosso, Seggiano y Roccalbegna en Provincia de Grosseto. Estos lugares están repartidos a lo largo de la famosa "strada del vino Montecucco".
La evidencia más temprana de la viticultura en la zona se remontan a la época etrusca Montecucco; fuerte de una tradición milenaria los muchos bodegueros fueron el Tutela del Montecucco (2000) para la supervisión y el desarrollo de la denominación. Montecucco DOC vinos son de color rojos, rosado, blanco, Vermentino, vin santo vin santo occhio di pernice, cada uno con características. El bianco de Montecucco así como Vermentino es amarillo pálido y tiene un aroma y sabor fresco y delicado; Mientras que el vino tinto, color rubí con una característica tiene un sabor y un olor intenso. Este DOC es considerado uno de los mejores vinos italianos y a menudo se asocia con el primo más grande de Montalcino.
