Por IT'S TUSCANY es importante contar las historias de las empresas que han decidido unirse a la red dedicada a toscano en 360 °!
Tareas alojadas en el portal son de hecho pequeña y medianas relacionadas conartesanía,gastronomía o servicios exclusivamente hecho en la Toscana. Su diario lleva a cabo principalmente en el suelo y ve una interacción constante y directa con los compradores que se convierten en protagonistas de la marca.
Nuestra intención es recrear en línea los puntos de contacto entre una marca y sus clientes. Revelando poco cositas y de fondo, habla de la pasión que motiva y guía cada día un empresario queremos reducir la distancia que la pantalla de un pc o un smartphone puede determinar.
Esta vez la cita "para arriba cerca y personal" protagonizada por el Mi ' cerveza, presentar la realidad en la Toscana desde sus inicios en la web hace un año.
En un área dedicado a la producción de vino, es muy interesante ver la gran emoción que vive en el campo de la cerveza de calidad en la Toscana.
Estrellas de La Mi'Birra
Cervecería La Mi'Birra nació gracias a la pasión y el bullicio de dos hermanas emprendedoras Empoli:
- Claudia Lami, quien es Licenciada en ciencia y tecnología y fundador del proyecto la Mi ' cerveza. Ella es responsable de la elección de materias primas, recetas y producción de la cervecería.
- Giulia Lami, en cambio, es un apasionado de la fotografía, el dibujo y la ilustración y trata con identidad, gráfica, social video y vinculado a la marca. Todos los videos creados por Giulia tienen como fondo la Toscana, en particular las ciudades de Florencia y Pisa. Cervezas estacionales como Navidad cerveza à la Mi'Bonty cerveza para el día internacional de la mujer, El Mi'Mosa, se crean cada año ad hoc video cuya línea es diversión y autenticidad.
- Hay una tercera hermana Lade que no todavía oficialmente ingresó en el negocio familiar, pero se ha revelado que está planeando grandes cosas!
Artesanía de calidad sobre los nichos
El Mi'Birra, cuyo nombre es una clara referencia al apellido de Lade hermanas sino también una agradable alusión al dialecto toscano, no pretende ser exclusivo o cerveza para unos pocos pero quiere ser el que bebe cerveza.
Las cervezas Lami están un producto de artesanía de calidad, sin conservantes, un producto sano y sabroso que es elegido por un público que elige calidad sobre la producción de comerciales e industriales. Como una regla son notablemente lupulada cervezas "potables", que son apreciados por expertos de menos experimentado gracias a este sabor característico, delicado.
Todas las cervezas, de hecho, incluso más alcohol llegando a los 8 grados, son delicado, no blanda, muy digerible y no va a cubrir el sabor de la comida pero algo lo acompañan. Las cervezas son puro, poco picante y contienen principalmente Malta de cebada, lúpulo y levadura. La combinación de estos ingredientes crea aromas y sabores únicos.
Se define este gusto pero tipo va a reflejar laimagen femenina de marca Lami, quien además de ser orgullosamente hecho en la Toscana también es muy apegado a la "mujer magic touch".
- La Mi' Bianca se realiza utilizando granos antiguos y un toque de jengibre, pero sólo en un apuro!
- La Mi' Bionda es una cerveza pálida y luz que proviene de una interesante receta que incluye una fermentación de fondo y sin azúcares añadidos. La fuerza de esta cerveza está siendo marcada por beber menos completo pero muy digerible y fresco.
- La Mi' Vizia y La Mi' Turba son dos cervezas más sofisticados sabor muy penetrante y envolvente.
Siempre sigue siendo el leitmotiv de la característico de calidad de la producción: el Lami la fermentación y la maduración es larga duración, un proceso lento que se extiende de 40 a 50 días. Esto permite distinguirla claramente de cervezas comerciales o cervezas Lami manualidades "falsos".
¿Una cerveza artesanal como envoltura? ¡Todo es posible con el Lade de hermanas!
La primera vez que se han propuesto a favor de la boda de cervezas fue durante la boda de un amigo de Claudia. Favor de la cerveza-boda ha sido tan apreciada por la novia y del novio y por invitado a las hermanas Lade decidió crear el de Mi novia, la alternativa de favor de boda diseñado para los amantes de la cerveza sino también para aquellos que buscan algo nuevo y único.
La realización de la boda favores de las fotos que la novia y el novio le enviará y que inspiración de Giulia. Es cómo uno llega a crear etiquetas para aparecer en las botellas de cerveza que son de real encargo ilustraciones que cuentan con la novia y novio, sus nombres y la fecha del matrimonio.
El de Mi novia es perfecta para sorprender a todos con una recepción con cerveza y así hacer de tu boda un evento aún más memorable!
Los proyectos de la artigianale birrificio Lami evolucionan, están incubando nuevas ideas incluyen cerveza de envejecimiento en barricas donde maduran generalmente brandy.
Cultura de la cerveza hoy en día y no poner en comparación con el vino, el status quo de la cerveza es un hecho y está creciendo la audiencia apreciativa.
Lade hermanas son un ejemplo positivo, jóvenes empresarios toscanos capaces de convertir su pasión en un producto de calidad y Tuscany es sólo puede ser honrados de seguir de cerca este rico de éxito!
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