24 y 25 de noviembre de 2018 en el Mercado de Navidad de Mignano Monte (AR) podrá descubrir y disfrutar de la amplia selección de mermeladas, conservas y salsas 100% hecho en la Toscana en la compañía Le Bontà di Paola e Sidonia.
El paquete de vacaciones de Paola y Sidonia son ecológicos, medio ambiente y la naturaleza como sus logros.
El otoño es la temporada más interesante y productivo para Le Bontà di Paola e Sidonia?: el bosque que nos rodea es una despensa sigue de bayas y frutos que se recogen y luego transformados en deliciosas mermeladas.
Regina del bosco es la rosa silvestre, siga el madroño, el sorbe, el espino. Todos estos juntos forman el bayas mermelada "Vida silvestre" disponible en la tienda de la Toscana. Mirando hacia el jardín, que está brotando exuberantes racimos col Toscana. La semilla que se remonta a la edad media (col negra rizada fiorentino) y convertirlo en un gran garbanzos con pesto.
También es tiempo de calabaza. La receta que presenta la bondad de Paola y Sidonia fue un recuerdo de infancia, cuando mamá trataba de la calabaza como pimienta y picado con prontitud. De que la memoria vino la "calabaza de mamá".
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