LA CASA DE CRISTAL, HECHO EN LA TOSCANA
Colle Val d ' Elsa se encuentra en el corazón de la Toscana, a medio camino entre Volterra y Siena. La ciudad tiene vistas a paisaje de la Toscana desde su posición, encaramado sobre un Otero.
Los primeros habitantes de la zona fueron los etruscos, pero el desarrollo de la ciudad comenzó en la edad media con los médicos. La Vía Francígena que pasaron por la zona de Val d ' Elsa hizo Hill un lugar estratégico para el intercambio de mercancías.
Muchos puntos de interés que vale la pena visitar, como la iglesia de San Juan Bautista, San Faustino y Giovita San que se levanta junto a la Catedral de San Marcial. Hill es una ciudad de arte conocida por ser la cuna de Arnolfo di Cambio (escultor y arquitecto, 1245) y Cennino Cennini (pintor y escritor, 1370), pero sobre todo por ser la casa de cristal en Italia. Muchos laboratorios que pasa en el tratamiento de materiales tradicional son una excelencia hecha en Toscana.
Tradiciones
El procesamiento de vidrio en Colle Val d ' Elsa data del siglo XV. Un arte que se refina con el tiempo porque se dictó con amor y pasión por maestros artesanos.
Típico
Los platos típicos de Colle Val d ' Elsa y el finocchiona, jamón Toscano DOP y entre los vinos el Grenache, primer blanco de nuestro país para recibir la etiqueta DOC.
Créditos de foto [valdelsaintoscana.it]