La compañía Cinelli se desarrolló y consolidó después de la Segunda Guerra Mundial, cuando su fundador Amedeo Cinelli comenzó el negocio de la venta de productos avícolas en Montespertoli.
Hoy en día, como entonces, siguiendo la tradición familiar, los nietos de Amedeo, Michele y Francesco, continúan la actividad de cría y venta de aves de corral.
La empresa sigue los principios de lacría ética en cumplimiento de las normas de bienestar animal,haciéndolas vivir en ambientes al aire libre pero cuidadosamente controladas y alimentándolas naturalmente sin promotores de crecimiento, con el fin de asegurar siempre lo mejor para sus clientes.
En Cinelli estarás seguro de encontrar carnes de excelente calidad, pero también productos relacionados, como huevos nutritivos de montaña.
Para garantizar al consumidor un producto con altos estándares, toda la cadena de producción está estrictamente controlada: desde la elección de los polluelos hasta la de pienso, exclusivamente vegetal y libre de harinas animales, hasta el sacrificio y distribución del producto terminado.
La Compañía Cinelli espera a sus clientes en la sede de Avenue Giacomo Matteotti 94, en Montespertoli (FI).
El objetivo de la granja de Cinelli es producir carnes blancas de alta calidad, en la granja se pueden encontrar diferentes variedades: desde pollo amarillo, hasta pollo rojo con cuello desnudo cuya característica es una carne tierna y sabrosa hasta el cerdo nativo, raza autóctona. Junto con ellos también la ave de guinea, el gallo de Livorno y el cometa de pollo, todos cultivados estrictamente al aire libre y alimentados con alimentos vegetales.