Vino tinto Gran DOCG Selección de 2012
Color: rojo rubí intenso; aroma complejo y variado con notas de frutos rojos.
Sabor: salado, equilibrado, buena tánicidad y larga persistencia.
Producción: elaborado con uvas exclusivamente de las 2 hectáreas de viñedo sin titularidad de la empresa, en un suelo pedregoso de galestro, situado en una zona dotada de un microclima seco y ventilado, donde la temperatura diurna y nocturna se alternan para potenciar el patrimonio aromático de la uva. El cumplimiento del límite máximo de rendimiento de la uva permitido para la producción, se obtiene a través de una elección precisa de la uva, tanto durante la vendimia como durante la clasificación.
Refinamiento: en barricas de roble durante un mínimo de 3 años y posterior refinamiento de vidrio.
Alcohol:14%
Valores nutricionales promedio por producto 150ml:Energía 518 kJ / 124 kcal, Hidratos de carbono 4.1 g, (de los cuales Azúcares 1.2g), Grasa 0g, Proteína 0g, Sal 0.02g, Potasio 167 mg
Hecho en Toscana (Italia)
Sustancias o productos que causan alergias o intolerancias: contiene sulfitos