Castellina Marittima

LAS CANTERAS DE ALABASTRO MÁS BELLAS DE VAL DI CECINA

Posesión de Medici desde 1628, Castellina Marittima se convierte en un centro de importante explotación minera del Valle de Cecina con la apertura de las canteras de alabastro en el siglo XIX.

Similar al mármol, alabastro le ha permitido desarrollar una próspera artesanía local tanto en casa como en los pueblos de los alrededores incluyendo Volterra. El Museo dell'alabastro es una de la principal atracción del lugar, que alberga obras hechas a mano con este material.

 

Tradiciones

Artesanía tradicional de Castellina es el alabastro; la ciudad durante más de dos siglos constituye uno de los lugares más importantes de artesanía toscana.

 

Típicidades

Toscana es la tierra de los vinos blancos, Castellina Tassinaia IGT 2000, 100% perfecto Chardonnay para acompañar platos de pescado. Muchos platos populares en los últimos años han visto un resurgimiento en el evento cocina pobre, que recrea las antiguas recetas de toscanas y platos de las regiones vecinas.

 

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