ESQUÍ EN GARFAGNANA
El territorio de este pueblo se extiende en las laderas del Monte Sumbra, en el lado oriental de los Alpes. Para los amantes de los deportes de invierno, sólo 5 km de este pueblo en la localidad de Vianova, 3 estaciones de esquí cuentan con ascensores y un sistema de nieve artificial para esquiar incluso en caso de nieve un poco.
Los primeros registros de la fecha de la aldea hacia el siglo VIII cuando la capilla de San Pietro fue construido en el siglo 12 se convirtió en iglesia parroquial, una de las iglesias romanas más antiguas de Garfagnana. Cuando Lucca comenzó a expandir su territorio alrededor de 1200, los nobles de Careggine echó a un lado abiertamente con el papado y la Pisa, su aliado. La Alianza no se sirve, sin embargo, a la gente de Lucca que logró conquistar la Garfagnana todo. En el país había entonces varios dominios hasta que, en el siglo XV, este pueblo estaba bajo la regla de la familia de Este. En el casco antiguo que se pueden ver los restos del castillo, una fortaleza rodeada por un muro divisorio, ya desaparecido, con dos puertas, uno todavía claramente visible con su arco de piedra arenisca.
Tradiciones y tipicidades
El territorio de este pueblo así como un poco del territorio entero de Garfagnana, es una de las zonas donde la farina di neccio della Garfagnana DOP y el farro della Garfagnana IGP.
El queso en el municipio no es sólo un producto sino también un "deporte", el lanzamiento de la rueda de queso es un deporte reconocido por la FIGeST (Federación italiana de Deportes & Juegos Tadizionali). Cada agosto en Careggine acoge el Palio de la tracción de la rueda, en la que los 4 equipos están comprometidos a lanzar el queso a la calle principal con el objetivo de llegar a antes del final.
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