UN RECORRIDO POR LUGARES DE MÉDICOS
Su territorio, ubicado en el valle de Mugello, es atravesada por el río del tamiz originarios dentro del municipio en la zona de Montecuccoli. Descubra sus puntos de vista es la oportunidad perfecta para sumergirse en los lugares de médicos entre palacios y mansiones históricas.
La localidad de Barberino di Mugello nació como centro sólo en la edad media. Su período de mayor esplendor fue durante el gobierno de los Medici alrededor de 1500; en la localidad de Cafaggiolo, de hecho, se puede visitar el villa medicea di Cafaggiolo, inserta en el 2013 entre el ''patrimonio de la humanidad'' por la UNESCO. El edificio que fue construido por la familia de Medici como una residencia de campo, conserva muchos muebles originales de la época.
Tradiciones
La elaboración de cuero tiene raíces antiguas en la zona y data de la época de los médicos. En aquel tiempo Mugello y fue uno de los mayores productores en particular Barberino en calzado. Antigua tradición tiene también el arte del bordado; Barberino di Mugello y los caseríos de Cavallina y Galliano son los lugares donde el bordado de hilo contado.
Tipicidades
Área de Barberino Mugello, del que forma parte, mantiene su vocación de bovinos, ovinos y cerdos. Bovina leche recogida aquí debido a su procedencia, permitió la producción de una leche de alta calidad llamado '“selección de Mugello“. El territorio es también el lugar de cría para la “Fiorentina“: aquí nació la bistecca de calidad superior.
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