La azienda agricola da la familia Bindi se encuentra en la hermosa zona de Amiata, cerca de la ciudad de Arcidosso (GR). El "Podere dei Frati" y "La poderina" están en el corazón de la propiedad, dos imponentes casas data de 1700, restaurado con cariño y respetando las características arquitectónicas originales.
La compañía cubre un área considerablemente, alrededor de cuarenta hectáreas, y tiene un aire puro y un entorno natural: un rincón del paraíso en la campiña toscana.
La familia Bindi aparte del cultivo de olivos y castaños también se ocupa de la cría de ovejas, cabras, terneros y cerdos pastan libremente entre verdes campos que rodean la propiedad.
Luciano Bindi trabaja las carnes siguiendo las enseñanzas de sus abuelos y los productos que provienen de este hábil procesamiento son verdaderos manjares. Embutidos y carnes frescas (res, cordero y cerdo) son especialidades que se pueden comprar directamente en la carnicería familiar que se encuentra en el centro de la aldea de Arcidosso.
Otro punto fuerte es la hospitalidad de Bindi: las estructuras dedicadas al sector de la hostelería son las dos antiguas granjas, que se han dividido en varios pisos y B&B Amiata en el pueblo de Arcidosso. Disponibilidad y cortesía de los propietarios permiten establecer una relación amistosa pero nunca agresivo con quienes, en el caso de la granja, también están involucrados en las diferentes actividades de la granja.
La familia Bindi y la belleza natural del Monte Amiata esperan a todo aquel que quiera disfrutar de una relajante estancia y calidad Toscana alimentos.
Vives la Estancia para dos ne la maravillosa ciudadana de Arcidosso
La familia Bindi ha ocupado siempre de la agricultura y la hospitalidad. Es el Monte Amiata a ser la base de estructuras agrícolas relacionadas con hospitalidad. Las laderas del Amiata son uno de la más característica y belleza natural de la Toscana, un lugar donde el tiempo parece haberse detenido.
La granja Podere dei Frati está situada en la campiña toscana a una altitud de 630 metros y goza de amplios espacios y una piscina abierta de junio a septiembre. El desayuno Amiata se encuentra en el centro de Arcidosso, en las laderas del Monte Amiata. Ambas estructuras se caracterizan por la agradable y equipada con todas las comodidades.
Embutidos y carnes como disponible de la carnicería familiar se puede disfrutar en el restaurante “La Brusta” grill. Los platos más populares son los platos de embutidos, carnes a la brasa, pasta hecha a mano y sabrosas sopas.