HISTORIA Y TRADICIÓN DE LA TOSCANA
Anghiari es parte de la Valtiberina, la parte easternmost de la Toscana y toma su nombre del río Tevere, que lo atraviesa. La fama de la aldea se deriva de ser el escenario de la batalla librada en el año 1440 entre fiorentini y milanesi. Su historia puede descubrirse en el Palazzo Marzocco, sede del Museo della Battaglia.
Incluido entre "I Borghi più belli d'Italia", tiene el turismo y la marca de calidad ambiental bandera naranja, que se otorga a las ciudades pequeñas que se distinguen por un alojamiento turístico por excelencia.
Tradiciones
En Anghiari, durante la semana de agosto, el evento ocurre el "Tovaglia a quadri", un espectáculo que ofrece al aire libre celebrando el pasado. Una conmemoración donde personas entretienen al público con interpretaciones teatrales y para descubrir la artesanía local visitando el taller del Maestro Santi, experto de la carpintería.
Típicidades
¿La especialidad de Anghiari? La Bringoli, especial espaguetis frescos, sin huevos, hecho a mano según la preparación tradicional. Un plato sazonados con ragú de ganso, perfecta para combinar con un vino rojo de Toscana.