ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA 100% ITALIANO
Aceite de alta calidad con un sabor agradablemente intenso y armonioso procedente de las colinas toscanas
Cultivar: Leccino, Canino, Moraiolo, Molino de Aceite
Método de trabajo:Trituración en dos pasos (permite preservar las partes aromáticas del aceite, cuerpo y aroma), Extracción en frío (es decir, a una temperatura controlada que no puede exceder los 26 oC, para no comprometer las cualidades organolépticas del producto)
Color:Verde intenso y brillante con variación de color en el tiempo a amarillo dorado.
Sabor: Aroma a oliva fresco, sabor afrutado y herbáceo con ligero regusto amargo y especiado
En sus mesas: Para probar con cada receta, especialmente carne a la parrilla, pescado y verduras
Nuestro consejo: ¡Mantenga el aceite a una temperatura de entre 18 y 20oC para preservar todas las características organolépticas a lo largo del tiempo!
Valores nutricionales medios por cada 100 ml de producto: Energía 3389 kJ / 824 kcal, Hidratos de carbono 0 g, (de los cuales Azúcares 0 g), Grasas 91,6 g (de los cuales Grasas Saturadas 13,0 g, de los cuales Grasas Monoinsaturadas 71.1, de los cuales Grasas Poliinsaturadas 7.5 g), Proteína 0 g, Sal 0 g.
Producido en Italia (Toscana)