Abbadia San Salvatore

LA CIUDAD DE LA LUZ DE LAS ANTORCHAS

Abbadia San Salvatore se encuentra en las laderas del Monte Amiata y su ubicación con vistas al Valle del Paglia.

La antigua ciudad es ahora sólo una pequeña parte de la ciudad, que con el tiempo creció, especialmente después de la apertura de la mina de mercurio en 1895. Cerca de la aldea se encuentra la Abbazia di San Salvatore habían fundada en 743, de ahí el nombre del país. El edificio sigue siendo hoy en día sólo la iglesia y la cripta de una cruz griega. Después de la anexión a la República de Siena y luego al Gran Ducado de Toscana, Siena fue durante mucho tiempo aislado y sin cambios apoyando la explotación de madera, ganadería y agricultura.

Un cambio ocurrió cuando a principios del siglo XX comenzó la explotación de las minas; la extracción de mercurio extracción y centro industrial se convirtió en una rica Abadía. Tras el cierre de las minas, que se produjo en 70 los años, la planta de producción extractiva se utiliza para hacer el Parco Museo Minerario di Abbadia San Salvatore.

 

Tradiciones

Cuenta con una tradición milenaria el dramático acontecimiento de la Fiaccole, encendida por la noche en vísperas de Navidad. Grandes pilas de madera colocadas a lo largo de las calles calienten e iluminarán el ambiente con villancicos y degustación de productos típicos.

 

Tipicidades

Dulce típico de Abbadia San Salvatore es el ricciolina, tradicional pastel del Monte Amiata, que consiste en un pastel con un suave corazón de chocolate y frutos secos, que se desmoronó.

 

 

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