EINGEBETTET IN FELSEN
Vernio liegt auf der Nordseite des Valle del Bisenzio, durchzogen von den Apenninen eine Due Passi da Barberino del Mugello. Die Umgebung ist eine Reihe von Grün eingebettet zwischen den Felsen der Berge und von den beiden Flüssen bewässert.
Seine antike Ursprünge sind belegt durch das Vorhandensein einer römischen Brücke, gebaut, um mit Umgebung gegeben die strategische Lage des Landes zu verbinden.
Im Jahre 1512 die spanische Besetzung provoziert viele wirtschaftliche Schwierigkeiten, und die Konten Barden, die das Gebiet um die Bevölkerung mit Kastanienmehl und andere Essen schlecht ernähren bewohnt. Aus dieser Zeit zu schweigen, diese Episode, Vernio organisiert ein jährliches Folkloreensembles Festival , um nicht seine eigene Geschichte zu vergessen.
Traditionen und Typische produkte
Jedes Jahr auf den erster Sonntag der Fastenzeit , in der Ortschaft San Quirico organisiert La Polentina. Ein gastronomisches Ereignis , das erinnert an die alten Festa della Miseria die stammt aus dem Jahr 1576, wo überall das Land zusammen, um die Gerichte der toskanischen Tradition in einer Atmosphäre der Folklore.
Zu diesem Anlass schmeckt man die polenta di castagne, echte Spezialitäten und Fisch-Gerichte-Kabeljau und Hering.
Photo Credits [comune.vernio.po.it]