Am 24. und 25 März findet in Piancastagnaio , Provinz Siena, die "Sagra del Ventricino", typische Salami mit weniger edlen Teile des Schweins und ein Teig aus Eiern, Fleisch, Käse und Gewürze.
Das kleine Dorf thront auf dem Gebiet des Monte Amiata ist eine Schatztruhe voller unbezahlbare Schätze, Leiter unter ihnen die imposante Mittelalterliche Rocca Aldobrandesca, heute ein Museum neben der schönen 14. Jahrhundert Gebäude der Gemeinde und Autorität in diesem Es war nur die alte Piazza del Comune, jetzt Piazza Matteotti.
Die Veranstaltung findet statt am Fuße des schönen Rocca und wartet auf Besucher zusätzlich leckere toskanische Wurst selbst die besten Weine der Region und die vielen typisch lokalen Produkten; eine Gelegenheit, mit antiken Geschmack und Traditionen begeistern.
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