DAS HISTORISCHE RATHAUS MEDICEA
Serravalle Pistoiese liegt an der Grenze zwischen Valdinievole und die Ebene Fläche von Pistoia, Prato und Florenz. Nur, dass seine Position hat immer zu nahe gelegenen Städten angezogen worden, so dass vor der Eroberung von Florenz das Thema des Streits zwischen Pistoia und Lucca war.
In der zweiten Hälfte des 16. Jahrhunderts wurde der Sitz des Podestà Medicea auf Geheiß des, binden Namensgeber für wichtige Florentiner Familiengeschichte Dank Cosimo ich de' Medici.
Traditionen
In Serravalle Pistoiese feiern wir jedes Jahr zwei Ereignisse im Zusammenhang mit der mittelalterlichen Vergangenheit , die die Geschichte der toskanischen Stadt geprägt hat.
il Miracolo di San Lodovico, der Schutzpatron Tag der Heiligen, die die Stadt zum ersten Mal bei Belagerungen von Lucca im Jahre 1306 gerettet gewidmet. Eines der längsten und faszinierende Traditionen im Zusammenhang mit der christlichen Kultur Tuscany aus 7 Jahrhundertenstattfindet.
Il Palio dei Mercenari, mittelalterlichen Reenactment, in dem die Contrade der Stadt konkurrieren im Bogenschießen Aufnahmen mit alten Instrumenten. Ein Ereignis, Jahrgang 1993, aber sehr geschätzt wegen ihrer Fähigkeit, den alten Bräuchen und Traditionen vergangener weiterzugeben.
Typische produkte
In Serravalle Pistoiese gibt neben den typischen toskanischen Produkten, es einige hervorragende Gerichte aus Fleisch. Arista Tuscany, Schweinefleisch in den Ofen zusammen mit Fenchelsamen, Rosmarin, Salz und Pfeffer angebraten. Das Wildschwein Cacciatore, in Rotwein gekocht, Rosmarin und sautierten Gemüse und die cenci, ein Teig süß und gebratene, ideal, um nach einer Mahlzeit mit der großen toskanischen Vin Santo gegessen werden.
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